Форель горячего копчения, тушка потрошеная без головы, ~1000 г

Форель, выловленная в морских водах Турции, сначала засаливается в тузлучном посоле, а затем коптится на натуральной древесной щепе. Ее отличает плотное, но нежное мясо, приятный слабосоленый вкус и богатый аромат. После приготовления она приобретает привлекательный золотистый оттенок, поэтому рыба станет настоящим украшением стола. Форель продается в потрошеном виде, без головы, что облегчает ее нарезку в домашних условиях.

Форель продается по предзаказу, мы доставим вам ее через 2-3 дня.