Кутум вяленый

тушка неразделанная с головой, ~700 г

Рыба кутум — семейство карповых, обитает в Каспийском море в пресной и малосолёной воде.

Кутум считается деликатесом и высоко ценится во многих странах за свое нежное и слегка сладковатое мясо.

Мясо и икра кутума считаются очень ценными. Оно содержит большое количество белка, микроэлементов и полинасыщенных кислот, которые являются необходимыми для человека и легко усваиваются. Также в них много витаминов групп В, А, Е и D. В вяленом виде, вы получаете набор всех этих полезных веществ, который теряется при горячей обработке.

Это редкая ценная рыба , которая к 90-м годам прошлого столетия практически исчезла из Каспийского бассейна. Несколько десятков лет этот образец карповых, любимый деликатес не попадался рыбакам, и был занесен в Красную книгу.

Долгое время ловля на кутума была запрещена. Принятые меры способствовали началу его восстановления. И сейчас кутум все чаще заходит в свой естественный ареал обитания, каковым является Волго-Каспийский регион.
Поделиться:
Характеристики
Белки (на 100 г)
17
Жиры (на 100 г)
2,5
Калорийность (ккал)
100
Условия хранения
2 месяца при температуре от 0 до +5 градусов
Вид
кутум
Цвет мяса
красная рыба
Способ разделки
тушка неразделанная с головой
Тип переработки
вяленый
Вес
700 г
Отзывы
Отзывов на этот товар еще нет — ваш отзыв может стать первым.
Читать все отзывы ОСТАВИТЬ СВОЙ ОТЗЫВ
Оплата

Принимаем все способы оплаты:

- банковской картой (онлайн на сайте, при получении)

- наличными

- банковский перевод по счету

Доставка

Бесконтактная доставка заказов по Москве и области от 3-х часов собственной логистикой и партнерами.

Заказы в Санкт-Петербург 1-2 дня, другие города ЦФО и России транспортной компанией от 2 дней. Подробнее о доставке.
159 c за 100 г
Точные вес и стоимость товара будут известны после сборки заказа.
шт
~700 г
~1 113 c
Купили уже 1 раз
Добавить в корзину
Вопросы? Задавайте:
Артикул: 36KUTUM


Посетители, которые купили данный товар, также искали