Балык нельмы холодного копчения

  • Поймали в реке Индигирка, Якутия

    Индигирка считается самой холодной на планете. И тем не менее эта далёкая дикая река богата рыбой. Именно благодаря холодным водам рыба имеет толстую жировую прослойку, придающую мясу особый нежный вкус.

Нельма — северная, наиболее крупная разновидность белорыбицы. Её вес достигает иногда 60 и более кг. Несмотря на прямое родство нельмы с лососевыми, мясо у этой рыбы белого цвета. Но главное — оно поистине превосходно. Это действительно пища королей. Жирное, нежное, фантастически вкусное, оно ещё и необычайно полезно. Так, по уровню жизненно важного витамина РР эта рыба превосходит любые другие продукты, а по количеству ценных микроэлементов и легкости усвоения практически не имеет конкурентов. Ещё одна особенность нельмы — отсутствие паразитов. Это настолько чистая рыба, её вполне можно есть даже сырой. А балык нельмы — подлинный шедевр вкуса, деликатес, достойный царского стола. Насладитесь совершенством сейчас. Этой рыбы всё меньше, и скоро она перейдет в разряд абсолютных раритетов.

Поделиться:
Характеристики
Вид
нельма
Жирность
жирная
Цвет мяса
белое
Тип переработки
холодное копчение
Способ разделки
балык
Оценка гурманов 4.5

Ольга Сокольникова

5 31.03.2017

Отпад рыба! Недешевая, но она стоит ствоих денег! Даже больше осетрины нравится, вкуснее намного!!!!

Ольга Сокольникова

4 09.02.2017

Нравится вкус, но не нравится цена!

Читать все отзывы ОСТАВИТЬ СВОЙ ОТЗЫВ
Доставка и оплата

Оплата заказа банковскими картами «Виза» и «Мастеркард» возможна на сайте. Наличными можно оплатить курьеру при доставке заказа или при
получении в пункте самовывоза.

Способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.

Если вы недовольны качеством продуктов, мы без вопросов и чеков обменяем
их или вернем деньги.

При заказе на сумму свыше 3 500 i курьерская доставка по Москве
(в пределах МКАД), а также в Химки, Красногорск, Одинцово, Коммунарку, Видное, Люберцы, Балашиху, Мытищи бесплатна!

549 c за 100 г
Продается на вес. Отрежем сколько захотите (± 50 г, мы не роботы:-)). Точные вес и стоимость товара будут известны в момент получения заказа.
2 745 c
Купили уже 219 раз
В КОРЗИНУ
Артикул: TMNNLMBLKHK