Скумбрия без головы 2 шт горячего копчения

тушка без головы, ~700 г
  • Нет мелких костей

    Рыба практически бескостная. В неразделанном виде имеет только хребет с крупными костями, поэтому подойдет даже для детского питания.

  • Рекордное содержание Омега-3

    Скумбрия - одна из самых полезных пород рыб благодаря содержанию Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Они оказывают профилактическое действие на сердечно-сосудистую, костную, нервную и имунную системы.

  • Самая полезная в мире рыба

    Скумбрия занимает первое место в рейтинге полезных для человека рыб. В ней содержится 35% суточной нормы белка. Омега-3 превышает ее 1,5-2 раза. Кроме того, скумбрия меньше всех плавающих позвоночных накапливает ртуть.

Скумбрия натуральная, для приготовления используется только соль и ольховая щепа. Благодаря жиру рыба приобретает естественный золотистый оттенок и блеск. В отличие от мурманской, североатлантическая скумбрия имеет плотное структурное мясо. При воздействии температур оно становится мягким и нежным. Скумбрия занимает первое место в рейтинге полезных для человека рыб. В ней содержится 35% суточной нормы белка. Омега-3 превышает ее в 1,5-2 раза. Кроме того, скумбрия меньше всех плавающих позвоночных накапливает ртуть.

У скумбрии благодаря высокой жирности особый, неповторимый вкус. Это самая жирная и потому самая полезная в мире рыба. В копченом виде ее вкус раскрывается максимально. Мясо структурное, волокнистое, плотное, в меру соленое. Костей немного.

Чаще всего подается с жареной или отварной картошкой. Сочетается с гарниром из свежих овощей.

Место вылова - Северная Атлантика (Гренландия или Фарерские острова)



Характеристики
Белки (на 100 г)
22 г
Жиры (на 100 г)
23 г
Углеводы (на 100 г)
4 г
Калорийность (ккал)
317
Срок хранения
до 7 суток
Условия хранения
при температуре 0...+4 °с
Вид
скумбрия
Цвет мяса
белая рыба
Способ разделки
тушка без головы
Тип переработки
горячее копчение
Вес
700 г
Оценка гурманов 4.7

Валентин

5 24.03.2022

Кому как, а для меня эта рыба незаменима. Очень хорошо идет к молодому картофелю с маслом. Иногда заменяю селедочкой, что тоже весьма!

Павел

5 07.03.2022

А мне понравилось!

Елена Аркадьевна

3 01.02.2022

У. еня она раскрошилась, хотя до этого брала нормальную. Обменяла

Алексей

5 25.01.2022

Рыба свежая, очень вкусная

Евгений

5 14.01.2022

Моя любимая рыба!

Татьяна

5 12.01.2022

Скумбрию привезли хорошую.Среднего размера,режу на 4 кусочка и с картошечкой

Читать все отзывы ОСТАВИТЬ СВОЙ ОТЗЫВ
Оплата

Принимаем все способы оплаты:

- банковской картой (онлайн на сайте, при получении)

- наличными

- банковский перевод по счету

Доставка

Бесконтактная доставка заказов по Москве и области от 3-х часов собственной логистикой и партнерами.

Заказы в Санкт-Петербург 1-2 дня, другие города ЦФО и России транспортной компанией от 2 дней. Подробнее о доставке.
99 c за 100 г
Точные вес и стоимость товара будут известны после сборки заказа.
Вопросы? Задавайте:
Артикул: KRVSKMBRGKBG


Посетители, которые купили данный товар, также искали