Икра осетровая забойная, 250 г

Каждая баночка с забойной икрой — особенная, пронумерована от 1 до 1975, что делает продукт штучным. Выпуск всего 1975 штук.

В 2020 году Волгореченскому рыбному хозяйству исполнилось 45 лет. В честь 45 дня рождения ВРХ выпустили новый продукт: забойную осетровую икру, в лимитированной партии, всего 1975 банок. Отборная забойная икра получена от лучших осетров возрастом старше 12 лет.

Также, в честь такого особенного события, известная дизайн-студия Art.Lebedev разработала принципиально новую, современную этикетку. Светлая фигура с обтекаемыми формами символизирует инновационность и подводный мир. Двуязычная этикетка и знак «Сделано в России» заботливо подскажут иностранным обладателям, откуда родом каждая баночка.

Волгореченское рыбное хозяйство - знак качества

Осетров на "Волгореченском рыбном хозяйстве" (ВРХ) выращивают более 40 лет. ВРХ считается одним из крупнейших и самых совершенных рыбных хозяйств в стране. Для разведения осетров используют акваторию Волги и двух ее притоков - Шачи и Кешки. Здесь испокон веков обитал и нерестился осетр. А сама Волга впадает в Каспийское море, где происходит до 90% мировой добычи осетра.

Покупая Волгореченскую икру, будьте уверены что она

В отличие от браконьерской, икра Волгореченского хозяйства соответствует самым строгим стандартам вкуса и качества. С каждой банкой мы выдаем сертификаты, подтверждающие это и разрещающие вывоз за границу.

Свежая, только что полученная икра сортируется вручную и обрабатывается специальной солью, а затем укладывается в стерильные банки «с горкой», чтобы при закатывании исключить попадание воздуха.

Лучшую икру дают осетры, выросшие в естественной среде обитания. Волгореченское хозяйство использует акваторию Волги и двух ее притоков — Шачи и Кешки, где с незапамятных времен обитал и нерестился русский осетр.

Икорное стадо ВРХ состоит исключительно из белуги и русского осетра. Мы тщательно следим за чистотой породы, и это важный гарант превосходного качества икры, которую мы производим.