Икра стерляди Sterlet
100 г

Стеклянная банка, 100 г

Стерлядь - рыба семейства осетровых, но ее природный размер меньше, чем у остальных пород. Ее зерно небольшого размера и глубокого серого цвета имеет мягкую оболочку. Зато - это исключительно нежная икра, легко раскрывающая богатый длительный вкус. Кроме того, икра стерляди дешевле прочих видов черной икры в нашей линейке.

Черная икра поставляется в наши магазины с костромского "Волгореченского рыбного хозяйства" (ВРХ). Рыбу здесь выращивают более 40 лет. ВРХ считается одним из крупнейших и самых совершенных рыбных хозяйств в стране. Для разведения осетров используют акваторию Волги и двух ее притоков - Шачи и Кешки. Здесь испокон веков обитал и нерестился осетр. А сама Волга впадает в Каспийское море, где происходит до 90% мировой добычи осетра. На ВРХ икру получают дойным способом, не убивая рыбу. В стаде рыба подвида сибирский осетр - это редкая и медленно растущая порода, генетически максимально близкая к диким сородичам.

Вылов: собственное хозяйство в Костромской области.

Вкус: характерное узнаваемое послевкусие с легкой ноткой горчинки

Приготовление: советуем попробовать добавить на бутерброд немного сливочного масла комнатной температуры и несколько капель орехового соуса.

Польза и характеристики:

В 100 гр

Среднее содержание жира (15 гр)

Высокое количеств белка (25 гр)

Углеводы 0

250 килокалории (калорийный продукт)

Черная икра содержит витамины B, C, PP, E и - главное - витамин D. Он играет очень важную роль, так как регулирует процесс усвояемости кальция в организме и влияет на правильное формирование костной ткани.

Черная икра оказывает общеукрепляющий эффект и помогает поддерживать иммунитет организма. Это возможно благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот, йода, кальция и фосфора. Эти элементы стабилизируют память, предотвращают развитие тромбофлебита, стимулируют кровообращение.

Покупая Волгореченскую икру, будьте уверены что она

Абсолютно легальная

В отличие от браконьерской, икра Волгореченского хозяйства соответствует самым строгим стандартам вкуса и качества. С каждой банкой мы выдаем сертификаты, подтверждающие это и разрещающие вывоз за границу.

Классический Malossol

Свежая, только что полученная икра сортируется вручную и обрабатывается специальной солью, а затем укладывается в стерильные банки «с горкой», чтобы при закатывании исключить попадание воздуха.

Исключительно натуральная

Лучшую икру дают осетры, выросшие в естественной среде обитания. Волгореченское хозяйство использует акваторию Волги и двух ее притоков — Шачи и Кешки, где с незапамятных времен обитал и нерестился русский осетр.

И только осетровая

Икорное стадо ВРХ состоит исключительно из белуги и русского осетра. Мы тщательно следим за чистотой породы, и это важный гарант превосходного качества икры, которую мы производим.

Поделиться:
Характеристики
Условия хранения
при температуре -4°c…0°c не более 12 месяцев
в бытовых холодильниках не более 8 месяцев
Состав
икра стерляди, соль
Производитель
волгореченское рыбное хозяйство
(костромская область)
Вид икры
икра стерляди
Бренд
vrh
Упаковка
стеклянная банка
Вес
100 г
Вид
черная икра
Отзывы
Отзывов на этот товар еще нет — ваш отзыв может стать первым.
Читать все отзывы ОСТАВИТЬ СВОЙ ОТЗЫВ
Доставка и оплата

Оплата заказа банковскими картами «Виза» и «Мастеркард» возможна на сайте. Наличными можно оплатить курьеру при доставке заказа или при
получении в пункте самовывоза.

Способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.

Если вы недовольны качеством продуктов, мы без вопросов и чеков обменяем
их или вернем деньги.

При заказе на сумму свыше 3 500 i курьерская доставка по Москве
(в пределах МКАД), а также в Химки, Красногорск, Одинцово, Коммунарку, Видное, Люберцы, Балашиху, Мытищи бесплатна!
4 333 c за 1 шт.
4 333 c
Купили уже 5 раз
КУПИТЬ
Артикул: VRBKRPRMM1st

  • Подарок, который понравится даже самому искушенному человеку

    Черная икра — роскошный подарок, который произведет впечатление на любого гурмана, любителя изысканной кухни и тех, кого сложно удивить привычными вещами.

  • Черная икра на праздничном столе удивит ваших гостей

    Закуска с черной икрой — элемент роскошной жизни, который подчеркнет ваш высокий статус и вызовет уважение друзей и родных

  • Черная икра — изысканное дополнение к шампанскому

    Солоноватый вкус черной икры и игристое охлажденное шампанское — гастрономическое сочетание, которое будет прекрасным украшением вечера и торжества.

  • Черная икра помогает контролировать опьянение

    Черная икра предотвращает пагубное воздействие алкоголя на организм за счет содержания в ней ацетилхолина, повышающего устойчивость человека к спиртному. Употребление деликатеса во время застолья позволит чувствовать себя свежим и бодрым после веселой ночной вечеринки

  • Икра улучшает работу кровеносной системы

    Содержащиеся в икре фолиевая кислота и микроэлементы улучшают кровообращение, повышают уровень гемоглобина, нормализуют давление и защищают от атеросклероза. Полиненасыщенные жирные кислоты «Омега-3» и «Омега-6» увеличивают эластичность мелких кровеносных сосудов.

  • Икра борется с преждевременным старением кожи

    Микроэлементы, содержащиеся в икре, являются мощными антиоксидантами, которые защищают кожные покровы от вредного воздействия свободных радикалов. Витамины A и D — защищают кожу от стрессов, УФ-лучей, радиации, резкого климата, протеины оказывают мощное укрепляющее действие, питают, смягчают и стимулируют регенерацию кожи.


Рекомендуем