Набор для дегустации

Этот набор мы собрали для тех, кто любит неторопливые вечера, тонкие вкусы и удовольствие от деталей. Всё в нём продумано так, чтобы продукты дополняли друг друга и раскрывались постепенно — от нежного к насыщенному.

Форель холодного копчения, нарезка (100 г)

Ломтики сделаны из высококачественного филе карельской форели на Волгореченском рыбном хозяйстве. Производитель коптит рыбу самостоятельно, в рецепте используется небольшое количество соли, которое позволяет подчеркнуть ее природный вкус. Отменный аромат дымка, который получается после приготовления, придает яркость вкусу.

Чёрная икра осетровая VRH Classic (50 г)

Икра сибирского осетра возрастом 7–10 лет, категория Classic высшего качества. Икринки небольшие, рассыпчатые, размером 2–2,5 мм, с тонкой, почти невесомой оболочкой. Цвет — благородный тёмно-серый.

Вкус насыщенный, чистый, с тонким ароматом и без посторонних оттенков — именно таким и должна быть натуральная чёрная икра. Малосольная, она идеально подходит как для праздничной подачи, так и для спокойной дегустации в узком кругу.

Паштет из осетра с белыми грибами (100 г)

Паштет из филе осетра с белыми грибами — сочетание царского вкуса и природной глубины. Белые грибы из костромских лесов богаты фитонцидами — природными антисептиками хвойного леса. Эти вещества сохраняются в продукте, добавляя не только пользу, но и тонкий грибной аромат.

Бархатная текстура осетрины, мягкий вкус и благородное послевкусие делают этот паштет идеальным сопровождением к икре и рыбе. Продукт создан с бережным отношением к традициям Волгореченского хозяйства.

Для кого этот набор

Для романтического ужина, красивого подарка или вечера, когда хочется по-настоящему вкусной паузы. Всё уже собрано и сочетается между собой — остаётся только открыть и наслаждаться.