Щупальца кальмара очищенные охлажденные

Очищенные щупальца кальмара, ~500 г

Щупальца кальмара – очень полезный продукт питания, который можно использовать при создании различных кулинарных изысков. Обычно щупальцы кальмаров, впрочем как и цельные тушки моллюска отваривают, обжаривают, сушат, консервируют или маринуют. Наиболее часто щупальцы кальмаров используют в качестве ингредиента салатов и морепродуктов, а также супов.

Помимо того, щупальцы кальмаров наряду с другими морепродуктами используют в так называемых морских коктейлях, которые используют для приготовления основных блюд, например ризотто. Помимо того из щупальцев кальмаров можно приготовить необычные пикантные закуски или основные блюда. Щупальцы кальмаров можно обжарить на растительном масле и подать к столу в кляре.

Кальмар обладает изысканными вкусовыми качествами, поэтому во время его приготовления важно соблюдать все правила.

1. Важно не переварить щупальца, для этого щупальца опускаются в кипящую подсоленную воду и тут же снимаются с огня. 2 мин в кастрюле с водой и сразу можно доставать. В противном случае мясо получится резиновым и потеряет все вкусовые свойства.

2. после того, как щупальца отварили, можно замариновать в любом маринаде по вкусу

Место вылова - Дальний Восток
Поделиться:
Характеристики
Белки (на 100 г)
18 г
Жиры (на 100 г)
2 г
Углеводы (на 100 г)
2 г
Калорийность (ккал)
98
Условия хранения
3 суток при температуре от 0 до +4
Вид
кальмар
Тип переработки
охлажденный
Способ разделки
очищенные щупальца кальмара
Упаковка
вакуумная упаковка
Вес
500 г
Отзывы
Отзывов на этот товар еще нет — ваш отзыв может стать первым.
Читать все отзывы ОСТАВИТЬ СВОЙ ОТЗЫВ
Оплата

Принимаем все способы оплаты:

- банковской картой (онлайн на сайте, при получении)

- наличными

- банковский перевод по счету

Доставка

Бесконтактная доставка заказов по Москве и области от 3-х часов собственной логистикой и партнерами.

Заказы в Санкт-Петербург 1-2 дня, другие города ЦФО и России транспортной компанией от 2 дней. Подробнее о доставке.
85 c за 100 г
Точные вес и стоимость товара будут известны после сборки заказа.
шт
~500 г
~423 c
Купили уже 84 раза
Добавить в корзину
Вопросы? Задавайте:
Артикул: 23HUPALKALMAR


Рецепты
  • Кальмары-гриль

    Ломтики кальмара в маринаде из трав. Ароматное и сочное блюдо для любителей морепродуктов.

    Время приготовления: 2 ч
    Простота приготовления:
    Автор: Максим Салов
  • Суп с копченым угрём

    Пикантное блюдо Тайской кухни - для тех, кому надоел борщ.

    Время приготовления: 2 ч
    Простота приготовления:
    Автор: Максим Салов
  • Медальоны из сёмги с картофелем

    Нежное филе сёмги и пикантный овощной гарнир в одном блюде.

    Время приготовления: 15 мин
    Простота приготовления:
    Автор: Максим Салов
Посетители, которые купили данный товар, также искали