В итальянской Парме был разработан рецепт Пармской ветчины, откуда повара приехали на ферму в Костроме, чтобы передать свой опыт. Пряный яркий вкус, упругая текстура, розовый цвет мяса с тонкими белыми прожилками.
Производится по ГОСТу, без консервантов, только натуральный состав. Диетический продукт, с небольшим жировым слоем.
Вес | 200 г |
Состав | свиной карбонад, специи, соль |
Условия хранения | 14 суток при температуре +4 - +6 с |