Калорийность красной слабосоленой рыбы

Красная рыба — вкусный и нежный деликатес, который любят многие. Это отличное лакомство, которое украшает праздничный стол, заряжает энергией и поднимает настроение. Однако каждый продукт обладает определенной пищевой ценностью. Многие задаются вопросом, сколько калорий содержит красная слабосоленая рыба. В статье разбираем пищевую ценность слабосоленого лосося на примере семги и определяем, от чего зависит калорийность.

Семга не только очень вкусная, но и полезная рыба, которая обладает богатым составом БЖУ

Пищевая ценность слабосоленой семги

Нежное питательное мясо с солоноватым вкусом порадует любого! Это самый жирный вид красной рыбы, который содержит рекордное количество жирных омега-3 кислот. Именно поэтому ее калорийность чуть выше, чем у других видов.

Рассмотрим БЖУ (соотношение белков, жиров и углеводов, которые попадают в организм с пищей) слабосоленой семги на 100 г:

Белки — 20 г.

Жиры — 13 г.

Углеводы — 0,3 г.

Калорийность даже самого жирного вида красной слабосоленый рыбы почти равна числу калорий в мясе, приготовленном в духовке. Отметим, что мясо семги обладает очень нежным вкусом, оно питательное и содержит легкоусвояемый белок, который помогает пищеварительной системе переварить пищу быстрее. Даже небольшой кусочек насыщает организм витаминами и минералами, наполняет организм энергией и быстро утоляет голод.

КБЖУ — соотношение калорий, белков, жиров и углеводов, которые попадают в организм с пищей

От чего зависит калорийность слабосоленой рыбы?

При рассмотрении КБЖУ слабосоленой семги разных производителей можно заметить, что данные могут не совпадать. Рассмотрим, например, калорийность филе производства магазина рыбных деликатесов «Главрыбсбыт.рф». Продукт содержит около 210 ккал на 100 г.

В первую очередь калорийность зависит от крепости и способа посола, а также от используемых ингредиентов. Например, слабосоленая продукция нашего производства отличается натуральным составом: только свежая рыба с сочным и нежным мясом и соль — никаких консервантов и красителей. Благодаря натуральному составу и слабому посолу рыбка едва ли калорийнее свежей. Зато какой вкус — пальчики оближешь!

Несмотря на то, что семга считается жирной рыбой, даже в слабосоленом виде ее калорийность едва ли превышает энергетическую ценность ряда других высокобелковых продуктов, например, икры или свинины. Нежное и питательное мясо не только вкусное и полезное, но и очень сытное — конечно, увлечься им можно, но из-за высокого содержания питательных веществ и омега-3 организму может быть достаточно всего пары ломтиков — около 50 г. Такая порция будет содержать даже меньшее число калорий, чем в двух вареных яйцах или кусочке курицы.

Полакомиться слабосоленой красной рыбой можно разными способами: продукт используют и в качестве самостоятельной закуски, и в сочетании с овощами, хлебом, маслом или лавашом. Найдите рецепт по душе, а семга станет его главным украшением. О рецептах вкусных салатов на любой вкус читайте статье «Рецепты салатов со слабосоленой красной рыбой». 

Вкусную, а главное свежую и натуральную слабосоленую продукцию вы можете приобрести в магазине «Главрыбсбыт.рф». Особенно рекомендуем попробовать семгу от шефа в виде розочек, приготовленную по авторскому рецепту. Такая закуска превратит любой стол в праздничный всего за пару минут!