Черная осетровая икра

Популярные первыми
  • Популярные первыми
  • Популярные последними
  • Дорогие в начале
  • Дорогие в конце
  • Первыми на “А“
  • Первыми на “Я“

Рекомендуем

Черная икра от производителя в Москве

Черная икра — деликатес, который имеет изысканный вкус, массу полезных свойств и довольно высокую стоимость. Примечательно, что раньше она была обычной повседневной едой рыбаков, занимающихся промыслом.

Получают продукт из особых сортов осетровых рыб. Из-за цвета, высокой стоимости его еще называют черным сокровищем. Главное место добычи — бассейн Каспийского моря. В природе осетровых осталось не так уже и много, и организации, занимающиеся вопросами защиты окружающей среды, выступают против неконтролируемого вылова рыб. По этой причине деликатес, который поступает в продажу в специализированные магазины и торговые сети, производится в так называемых аквахозяйствах. Такие компании выращивают рыб в естественных условиях, под контролем специалистов, с применением качественных натуральных кормов. Для изготовления деликатеса используются старинные рецепты и передовое оборудование. Компания «Главырыбсбыт» делает ставку на максимальное качество и адекватные условия реализации продукции. У нас вы можете купить черную икру в Москве по среднерыночной цене с быстрой доставкой в любой регион.

Виды

Черная икра бывает трех видов:

  • осетровая;
  • севрюжья;
  • белужья.

Самым ценным считается продукт из белуги. Он имеет крупные икринки около 2.5 мм в диаметре и серебристый либо серый оттенок. Осетровый имеет выраженный рыбный запах и икринки среднего размера — до 1.5 мм. Вкус достаточно грубый, с ароматом моря, водорослей. Оттенок икры из осетра — желто-коричневый. Самый дешевый вариант — севрюжий. Икринки совсем маленький, зато вкус очень тонкий и приятный. Так что, сколько стоит черная икра 100 или 250 грамм, во многом зависит от ее вида. Продукт можно подавать к картофелю, рыбным крем-супам, блинам, вместе с закусками, на льду с виточками масла. Алкогольные напитки — водка, шампанское, но можно выбирать и другие варианты.

Польза черной икры

В состав продукта входят аминокислоты, витамины разных групп, минералы, необходимые для поддержания нормальной работоспособности организма. Много в деликатесе органических веществ, поэтому его рекомендуют употреблять тяжелобольным людям, пациентам в ходе реабилитационного периода. Полинасыщенные жирные кислоты активизируют мозговую деятельность, укрепляют иммунитет, снижают риски развития заболеваний сосудов и сердца. Регулярное употребление деликатеса способствует повышению остроты зрения, снижает риски развития онкологических заболеваний. Особенно полезен он для беременных, поскольку он предотвращает судороги и повышает гемоглобин. Главное покупать проверенный продукт — натуральный, безопасный для здоровья, питательный. В «Главырыбсбыт» — лучшая черная икра в Москве, в которой вы можете не сомневаться. Мы предлагаем вам купить черную икру от производителя в Москве по лучшим ценам и с гарантией качества.

Как хранить черную икру

В закрытых емкостях продукт может храниться полтора месяца, в открытых — не более трех суток. Чтобы максимально сохранить первоначальные вкусовые качества, свежесть, нужно соблюдать условия хранения. Оптимальный температурный режим составляет — от −1 до −2 градусов — как в отделении, предназначенном для охлажденного мяса и других продуктов. Можно хранить икру в обычном холодильнике, используя лед для поддержания заданной температуры (лед берите колотый, заменяя его по мере таяния).

Если вы купили развесную икру, переложите ее в стеклянную банку и плотно закройте крышкой. Замораживать продукт нельзя — иначе икринки лопнут, и деликатес утратит привлекательный вид, первоначальные вкусовые характеристики. В больших количествах покупать икру смысла нет, поскольку обеспечить должные условия для ее хранения достаточно сложно.

Почему мы?

«Главырыбсбыт» предлагает вам купить черную икру от производителя в Москве с быстрой доставкой и постоянными скидками. Другие преимущества магазина:

  • Круглосуточная работа — заявки принимаются в формате 24/7 и обрабатываются в кратчайшие сроки.
  • Высочайшее качество гарантировано — вы покупаете полностью натуральный продукт.
  • Цены на черную икру 100, 250 г являются самыми лояльными в Москве. С нами вы экономите не на качестве продукта, а не отсутствии лишних посредников.
  • Поскольку в «Главырыбсбыт» икра исключительно качественная, вы можете заказывать ее не только для себя, но и в подарок.
  • Покупки доставляются в любой район столицы в течение пары часов.

Так что если вы не знаете, где купить черную икру в Москве на выгодных условиях, обращайтесь в «Главырыбсбыт». Оформить заказ можно по телефону или онлайн на сайте.